Kちゃん商会 農産部日報
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想いを伝える農業ビジネスコーチング
2013年8月31日土曜日
近所の米づくり
私の古くからの知り合いの農家さんが、今年の春から自然栽培の米づくりに取り組みはじめています。
今までずっと慣行栽培だったので、初めて聞いたときはビックリしました。
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2013年8月27日火曜日
アグリフードビジネスと地域力
先日、「アグリフードビジネスと地域力」というタイトルで(株)ナチュラルアート代表取締役の鈴木誠氏の講演会があったので、行ってきました。
最近、聞きにいった講演の中でも特に興味深く、参考になりましたので、内容をご紹介します。
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2013年8月24日土曜日
えひめAIの奥に潜むもの
私の愛用している微生物資材、えひめAIがなくなってきたので作りなおしました。
そのために、まずはポリタンクの洗浄です。
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2013年8月20日火曜日
植物工場
今回は植物工場についての話題です。
農業は、どうしても天候によって生産が左右されますが、工業製品のように一定品質のものを安定して生産したい、というニーズは強いですね。
そこで、ビニールハウスや温室を使った、いわゆる施設園芸が行われています。
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2013年8月17日土曜日
干しナス
今年は、ナスがやたらとよく取れます。
しかし取れ過ぎ。
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2013年8月13日火曜日
多品目少量か一品目専作か
農業として野菜栽培を始めるとすると、まず最初に単一品目を専作するか、多品目を少量で栽培するか、という選択肢が生じます。
単一品目の場合は、大規模化、機械化とセットで効率化を図ることがよく進められます。
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2013年8月10日土曜日
秋野菜とゲリラ豪雨
近頃は、雨が急に激しく降ることが多いですね。
秋野菜定植したいのに、畑づくりがなかなかできません。
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2013年8月6日火曜日
緑化によるクールダウン
毎年、いつもながらの愚痴ですが、今年も暑いですね。
私のパソコンはボロ家の二階においているのですが、去年は暑すぎて故障してしまいました。
パソコンに暑さが天敵なら、人間も同じ。
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2013年8月3日土曜日
カイワレ大根
ダイコンの種がなくなってきたので、今年の春に、種を取りました。
一回ダイコンの種取をすると、むやみやたらに種ができるし、やや大きいこともあってかさばるので、どうやって消費しようか?と思っていました。
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2013年7月30日火曜日
先進農家の事例紹介
先日、岡山県美作市で農業を営む宇野岱宏(たかひろ)さんのお宅に行ってお話を伺いました。
宇野さんは地元でも有名な篤農家で、宇野さんの作る露地野菜は直売所や大手百貨店でも高値で取引されています。
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2013年7月27日土曜日
たまごメロン
たまごメロンという小さなメロンを栽培しています。
マクワウリのように、表面がひび割れはじめると収穫どきです。
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2013年7月23日火曜日
農産物の価格
農業を行う上での最大の問題は、農産物が安い、ということではないでしょうか?
食料品は生活必需品の最たるものなので、どうしても供給過剰にならざるを得ません(でないと餓死してしまいます)。
値崩れするのは、資本主義経済では当然の成り行きと思われます。
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2013年7月20日土曜日
タマネギの種採取失敗
タマネギの種を自家採取しようとしていたのですが、今年もダメになってしまいました。
ちゃんと固定種から育てたのに(涙)
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2013年7月16日火曜日
除草法まとめ
毎年、梅雨の間に雑草が生い茂ってしまいます。
雑草にとっては気温も暖かいし、水分もたっぷりでいい季節かもしれませんが、我々にしてみれば雨に打たれるのは嫌だし、蒸し暑くて体はだるいし、土も濡れていて歩きにくいし、どうしても管理が行き届かなくなります。
お互いの都合が合致して、梅雨が明けたあとは見るも無惨な有様に・・・
という訳で、半ばあきらめ加減ながらも、ここで除草方法についてまとめておきたいと思います。
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