2012年11月29日木曜日

ダイズの食品加工

炒り豆に凝っていて、何度も作っていたら古ダイズを使いきってしまいました。

もともと古ダイズを消費するのが目的だっでしたが、なくなってしまうと寂しい・・・

2012年11月26日月曜日

ボカシ用土採取

だいぶ作物の管理作業も減ってきましたので、そろそろ堆肥や、ボカシ作り始めようかと思い立ちました。

ボカシ作りの中で大切な素材の一つが、土。

2012年11月24日土曜日

インゲンマメの種

インゲンマメの種がようやく取れはじめました。

昨年植えたのが台風で全滅だったので、今秋時点で種が7粒しか残っていませんでした。

2012年11月21日水曜日

三たび炒り豆

このところ、炒り豆の話ばかりですいません。

先日、3回めの炒り豆作りをしました。

2012年11月19日月曜日

ダイズの収穫

昨日からダイズの収穫を始めました。

例によって当方の畑では、生育が揃っていないのでまだ青々としているのから、葉っぱが全部散ってしまったのまで様々です。

2012年11月17日土曜日

エゴマゴミ除去

約1ヶ月前にエゴマの収穫をしました。

その後、チビチビと調整をしています。

2012年11月15日木曜日

タマネギ定植

来年用のタマネギを定植しました。

毎年、恒例の行事です。

2012年11月13日火曜日

炒り豆続報

前の日曜日は、妻子が朝からお出かけ。

私は消防団の用事が少しだけあるため、一緒に行けませんでした。

2012年11月11日日曜日

古ダイズ消費活動実施中

ダイズの収穫が間近となりました。

それに伴い、古いダイズの消費活動を実施中です。

2012年11月9日金曜日

アルミニウムと作物生産 その2

その1からの続きです。 (その1→アルミニウムと作物生産 その1

 アルミイオンは水に溶けた形で、植物が水を吸収する時に取り込まれます。

2012年11月7日水曜日

カメの水槽

少し遅くなりましたが、飼っているカメの水槽を屋内に入れました。

このカメは、去年の夏休み、小学生の次女が捕まえて以来1年3ヶ月経過しています。

2012年11月5日月曜日

エゴマのフルイ分け

 エゴマを育てているのですが、現在、実を取るための調整作業をしているところです。

 調整作業は、株ごと収穫→乾燥→棒で実を叩き落とし→ふるい分け→唐箕選→水洗→乾燥

2012年11月3日土曜日

花鳥風月に、こころ奪われ

最近めっきり寒くなりましたね。

畑の様子もだんだんと冬らしくなってきました。

2012年11月1日木曜日

アルミニウムと作物生産 その1

 前回は、やや多量に必要な肥料成分の話でした。

今回は逆に、植物にとって有害な物質としてアルミについて取り上げてみたいと思います。