土中緑化したダイズの収穫

自家用にダイズを少量作っています。

先日、刈り取って乾燥させているところです。

エゴマ乾燥中

　雨が相変わらず多いですね。

昨日は晴れていたのに急な土砂降りもありました。

エゴマを乾燥させているですが、なかなか調整できません。

大豆の土中緑化

　
現在、大豆の土中緑化中です。

去年やってうまくいったのに味をしめ、今年もやっています。

エンドウマメの苗

今日は雨ですが、最近暖かい日が続きますね。

私は概ね毎朝、畑に出ているのですが、だいぶ出かけやすくなりました。

エゴマの販売

エゴマを販売していますが、なかなか売れないので苦慮しています。

こういったマイナー作物は、調理の仕方と一緒に販売する、と教科書に書いてありますので、そうしていますが、やはりイマイチです。

エンドウマメの幼苗

現在、エンドウ豆を育苗中です。

だいぶ大きくなってきたので、もう少ししたら定植しようかと思います。

ソラマメ発芽

ソラマメがようやく発芽しました。

種まきしたのは、実は2週間ほど前です。

三たび炒り豆

このところ、炒り豆の話ばかりですいません。

先日、３回めの炒り豆作りをしました。

ダイズの収穫

昨日からダイズの収穫を始めました。

例によって当方の畑では、生育が揃っていないのでまだ青々としているのから、葉っぱが全部散ってしまったのまで様々です。

エゴマゴミ除去

約１ヶ月前にエゴマの収穫をしました。

その後、チビチビと調整をしています。

炒り豆続報

前の日曜日は、妻子が朝からお出かけ。

私は消防団の用事が少しだけあるため、一緒に行けませんでした。

エゴマのフルイ分け

　エゴマを育てているのですが、現在、実を取るための調整作業をしているところです。

　調整作業は、株ごと収穫→乾燥→棒で実を叩き落とし→ふるい分け→唐箕選→水洗→乾燥

エゴマ収穫開始

エゴマの収穫がそろそろ始まりです。

私は、エゴマ作りがとても上手いので、収穫適期が株ごとに少しずつずれています。

タカキビ食べられる

タカキビを育てていますが、鳥害に悩まされています。

今年は猛暑で虫があまりいなかったせいかも知れません。

三者三様のマメ

　当地では相変わらず雨が降りません。

　ふと気づくと、種取り用に残していたエダマメが枯れていました。

ダイズ定植終了

７月になって、雨が多くなりましたが、ようやくダイズの定植が終了しました。

今回は、土中緑化という方法をとったため、工程が増えて例年より少し遅れました。

再度、土中緑化

５／末からダイズの土中緑化を順次実施中です。

先週で一通りの緑化処理は終わり、今は最後の挿し芽をしています。

土中緑化 その後

ダイズを土中緑化したあと、子葉の上と下を切って挿し木しました。

写真は、切ったところから新芽が出始めているところです。

エンドウマメ定植

昨日は、エンドウマメの植え付けをしました。

今まではいつも１１月頃に種まきしていたのですが、今回初めて１月に種まきしてみました。

ぬかるみの中のジャガイモ植え付け

Ｋちゃん商会では、農産事業の他、家事手伝いや消防団、人材派遣他、多数の業種に参入するコングロマリットです。

しかし、惜しむらくは在籍人員が少なすぎるため、会頭である私自らが派遣社員として会社に働きに出なければなりません。