今年もよろしくお願いします！
昨年はずっとバタバタして、年末最後まで片付けでした。
例によって連日の消防団の夜警で二日酔い＆寝不足の中での作業でした。
乾燥させていた大豆やダイコンを取り込んだり、やはり乾燥させていた唐辛子を株から取ったり。
写真は唐辛子とニンニク。
去年は唐辛子がやたらと大きくなり、乾燥させるとしわくちゃになりました。
まだまだ栽培技術が至らず、うまくいきません。
さて、今日からは味噌作りです。
「正月からまったく！」という妻の白い目におびえながら、頑張ります。
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